高中時我的第一批工作之一是在波士頓郊外的一家意大利餐館做飯。我很快就搬去做糕點工作，然後在紐伯里街（Newbury Street）的達維奧（Davio）擔任副廚師長。多年來，我在Angel's和New Rivers的Providence工作（獲得了James Beard基金會獎）。當我將更多的注意力完全轉移到建築上時，我仍然保留了對烹飪的熱情。這些天，我是家裡的主要廚師，我們舉辦了聚會，從幾個朋友到一百多位客人。我總是對自己的作品有疑問，所以我開始在家裡編輯晚餐經歷的電影